Sekaný černý lanýž drahocenný – 15g (BRI0015PR)
Original price was: 1,209 Kč.1,088 KčCurrent price is: 1,088 Kč.
Není skladem
Popis
Sekaný černý lanýž drahocenný
Černý lanýž drahocenný (Tuber melanosporum, Vittad.) první jakost, nakrájený a vložený do slaného nálevu.
Má zajímavý vizuální efekt, vhodný pro nadšence a profesionály, skvělá alternativa za čerstvý lanýž.
Příprava v kuchyni
Na těstoviny, rýži, rizoto, polentu
Náplň do těstovin (ravioli, tortelli, …)
Na syrové maso: telecí carpaccio nebo tatarák
Pečené nebo grilované ryby
Sushi
Vejce
Do salátu
Lze servírovat jako samostatný pokrm s rozpečenou bagetku
Použití
Doporučujeme použít jednu čajovou lžičku produktů na jednu porci.
Bonus
Lze použít jako náhradu za čerstvý černý lanýž
Nemusí být tepelně upraven a může být přidán přímo do požadovaného jídla, stačí vmíchat.
Složení: černý lanýž drahocenný (Tuber melanosporum, Vittad.), voda, sůl.
Neobsahuje barviva ani konzervační látky.